Branza de burduf

Produs obtinut dupa o metoda traditionala romaneasca din amestec de cas de vaca si oaie;aprox 1kg/ambalaj;

45% grasime/substanta uscata, 2% sare;

Ingrediente: lapte de vaca standardizat si pasteurizat, lapte de oaie, sare, culturi lactice selectionate, cheag;
Valoare energetica/100g.produs: 252Kcal/1053Kj.
Informatii nutritionale/100g.produs: proteine 2.8g, glucide 4g, lipide 25g.